MAKARON KURSU:

Kurs Ücreti : 250 TL

Kurs Süresi :  1 gün (10:30 – 16:30)

Kurs Yeri : Başakşehir – İstanbul

Sonuç ürün: 3 Farklı içerikte yaklaşık 20 adet makaron

Ön şart: Ön şart bulunmamaktadır

 

KURS İÇERİĞİ

– MAKARON  yapımı ve süslemesinde kullanılan tüm teknik malzemenin tanıtımı

– Bu malzemeleri temin edebileceğiniz dükkanlar ve internet siteleri hakkında bilgi verilmesi

– 3 Farklı iç dolgunun hazırlanması ( ganaj, limonlu buttercream, fıstıklı  dolgu )

– Makaron kabuklarının hazırlanması ve pişirilmesi

– Makaron kabuklarının farklı iç dolgular ile doldurulması

 

MAKARON  KURSU HAKKINDA GENEL BİLGİ

Kursumuz, makaron yapımının teknik noktalarını öğrenmek  hobi amaçlı ve kendini geliştirmek isteyen kişiler için en uygun başlangıç noktasıdır. Kurs sırasında katılımcılar makaronun oldukça zorlu yapısı ile tanışıp makaronun detaylarını en ince ayrıntısına kadar öğrenme şansı yakalayacaktır.

Kurs boyunca katılımcılar hem makaron kabuğu hem de farklı  makaron iç dolgu çeşitlerini öğrenme imkânı yakalayacaktır. Makaron içeriği olarak bitter ganaj, limonlu buttercream ve fıstıklı dolgu öğretilmektedir.  Ayrıca her katılımcı yaklaşık 20 adet makaronu kendi kendine hazırlama, renklendirme, pişirme ve doldurma imkânı bulacaktır

Kurs sonunda, hazırlayacağınız 20 adet makaronu beraberinizde eve götürme imkânınız bulunmaktadır. Bu sayede el becerilerinizle sevdiklerinizi hem şaşırtabilir hem de mutlu edebilirsiniz.

Kursa gelirken yanınızda getirmeniz gereken herhangi bir malzeme bulunmamaktadır. Ögle yemegi ve kullanılan tüm malzemeler  Lafontaine pasta tarafından temin edilmektedir.

– Kurs tarihine 1 hafta kala katılmaktan vazgeçilmesi durumunda rezervasyon ücretinin tümü iade edilir, ya da istege gore baska bir tarihe kaydırılır. 1 haftadan daha az zaman varken yapılan tüm iptallerde veya kursa katılınmaması durumunda rezervasyon ücreti geri ödenmediği gibi başka bir tarihe de kaydırılmamaktadır.

– Yasanabilecek acil bir durumda kurs tarihi Lafontaine pasta tarafından degistirilebilir. Herhangi bir tarih degisiminde yeni kurs tarihi katılımcılara bildirilir, ancak yeni tarih katılımcı için uygun degilse rezervasyon ücreti iade edilir.

– Ödemeler banka hesabımıza yapılacak havale / EFT yoluyla kabul edilmektedir.

Kurslardaki doluluk durumu hakkında bilgi almak ya da başvurmak için lütfen lafontainepasta@gmail.comadresine mail atınız.

 

Kurs Tarihleri: Lafontaine pasta tarafından web site ve instagram,facebook, twitter sayfalarından yayınlanacaktır.

 

 

KURABİYE KURSU:

 

Kurs Ücreti : 220 TL

Kurs Süresi : 1 gün (10:30 – 16:30 arası)

Kurs Yeri : Başakşehir – İstanbul

Sonuç ürün: 10 tane şeker hamuru ile süslenmiş kurabiye

Ön şart: Ön şart bulunmamaktadır

 

 

KURS İÇERİĞİ

– Kurabiye yapımı ve süslemesinde kullanılan tüm teknik malzemenin tanıtımı

– Bu malzemeleri temin edebileceğiniz dükkanlar ve internet siteleri hakkında bilgi verilmesi

– Kurabiye hamurunun birlikte hazırlanması

– Hamurun kalıplar ile şekillendirilip, pişirilmesi

– En iyi renkleri elde edebileceğiniz gıda boyalarının tanıtılıp, şeker hamurunun renklendirilmesi

– Şeker hamuru ile kurabiye süsleme tekniklerinin 10 farklı model üzerinden gösterilmesi

 

KURABİYE KURSU HAKKINDA GENEL BİLGİ

– Kursumuz, kurabiye süslemesi alanında hobi amaçlı kendini gelistirmek, özel günlerde sevdiklerine kendi elleri ile hazırladıkları kurabiyeler sunmak isteyen ve ya bu alanda kariyer yapmayı planlayan kişiler için en uygun baslangıç noktasıdır.

– Kurs sırasında hazırlayacagınız kurabiyeleri beraberinizde eve götürme imkânınız bulunmaktadır.

– Kursa gelirken yanınızda getirmeniz gereken herhangi bir malzeme bulunmamaktadır. Ögle yemegi ve kullanılan tüm malzemeler  Lafontaine pasta tarafından temin edilmektedir.

– Kurs rezervasyonunun kesinleştirilebilmesi için ücretin yarısının önden ödenmesi gerekmektedir. Ödemenin geri kalan yarısı ise kurs günü elden nakit olarak alınacaktır.

– Kurs tarihine 1 hafta kala katılmaktan vazgeçilmesi durumunda rezervasyon ücretinin tümü iade edilir, ya da istege gore baska bir tarihe kaydırılır. 1 haftadan daha az zaman varken yapılan tüm iptallerde veya kursa katılınmaması durumunda rezervasyon ücreti geri ödenmediği gibi başka bir tarihe de kaydırılmamaktadır.

– Yasanabilecek acil bir durumda kurs tarihi Lafontaine pasta tarafından degistirilebilir. Herhangi bir tarih degisiminde yeni kurs tarihi katılımcılara bildirilir, ancak yeni tarih katılımcı için uygun degilse rezervasyon ücreti iade edilir.

– Ödemeler banka hesabımıza yapılacak havale / EFT yoluyla kabul edilmektedir.

Kurslardaki doluluk durumu hakkında bilgi almak ya da başvurmak için lütfen lafontainepasta@gmail.comadresine mail atınız.

 

Kurs Tarihleri: Lafontaine pasta tarafından web site ve instagram,facebook, twitter sayfalarından yayınlanacaktır.

 

 

CUPCAKE KURSU:

 

Kurs Ücreti : 250 TL

Kurs Süresi : 1 gün (10:30 – 16:30 arası)

Kurs Yeri : Başakşehir – İstanbul

Sonuç ürün: 10 tane şeker hamuru ile süslenmiş cupcake

Ön şart:Ön şart bulunmamaktadır

 

 

KURS İÇERİĞİ

– Cupcake yapımı ve süslemesinde kullanılan tüm teknik malzemenin tanıtımı

– Bu malzemeleri temin edebileceğiniz dükkanlar ve internet siteleri hakkında bilgi verilmesi

– Cupcake hamurunun birlikte hazırlanması ve pişirilmesi

– En iyi renkleri elde edebileceğiniz gıda boyalarının tanıtılıp, şeker hamurunun renklendirilmesi

– Şeker hamuru ile cupcake süsleme tekniklerinin  10 farklı model üzerinden gösterilmesi

 

CUPCAKE KURSU HAKKINDA GENEL BİLGİ

– Kursumuz, cucpake süslemesi alanında hobi amaçlı kendini gelistirmek, özel günlerde sevdiklerine kendi elleri ile hazırladıkları cupcake’leri sunmak isteyen ve ya bu alanda kariyer yapmayı planlayan kişiler için en uygun baslangıç noktasıdır.

– Kurs sırasında hazırlayacagınız cupcake’leri beraberinizde eve götürme imkânınız bulunmaktadır.

– Kursa gelirken yanınızda getirmeniz gereken herhangi bir malzeme bulunmamaktadır. Ögle yemegi ve kullanılan tüm malzemeler Lafontaine pasta tarafından temin edilmektedir.

– Kurs rezervasyonunun kesinleştirilebilmesi için ücretin yarısının önden ödenmesi gerekmektedir. Ödemenin geri kalan yarısı ise kurs günü elden nakit olarak alınacaktır.

– Kurs tarihine 1 hafta kala katılmaktan vazgeçilmesi durumunda rezervasyon ücretinin tümü iade edilir, ya da istege gore baska bir tarihe kaydırılır. 1 haftadan daha az zaman varken yapılan tüm iptallerde veya kursa katılınmaması durumunda rezervasyon ücreti geri ödenmediği gibi başka bir tarihe de kaydırılmamaktadır.

– Yasanabilecek acil bir durumda kurs tarihi Lafontaine pasta tarafından degistirilebilir. Herhangi bir tarih degisiminde yeni kurs tarihi katılımcılara bildirilir, ancak yeni tarih katılımcı için uygun degilse rezervasyon ücreti iade edilir.

– Ödemeler banka hesabımıza yapılacak havale / EFT yoluyla kabul edilmektedir.

Kurslardaki doluluk durumu hakkında bilgi almak ya da başvurmak için lütfen lafontainepasta@gmail.com adresine mail atınız.

 

Kurs Tarihleri : Lafontaine pasta tarafından web site ve instagram,facebook, twitter sayfalarından yayınlanacaktır.

 

 

 

 

PASTA KURSU:

 

Kurs Ücreti : 650 TL

Kurs Süresi : 2 gün (09:30 – 19:00)

Kurs Yeri : Başakşehir – İstanbul

Sonuç ürün:Figürlü yuvarlak keskin kenar past

Ön şart: Ön şart bulunmamaktadır

KURS İÇERİĞİ

– Pasta yapımı ve süslemesinde kullanılan tüm teknik malzemenin tanıtımı

– Bu malzemeleri temin edebileceğiniz dükkanlar ve internet siteleri hakkında bilgi verilmesi

– Pasta hamurunun birlikte hazırlanması ve pişirilmesi

– Pasta kekinin katlandırılması

– Ganaj Hazırlanması

– Pastacı kremasının hazırlanması

– Pastanın sıvanması

– En iyi renkleri elde edebileceğiniz gıda boyalarının tanıtılıp, şeker hamurunun renklendirilmesi

– Pastanın şeker hamuru ile kaplanması ve keskin kenar yapımı

– Lafontaine Pastanın belirleyeceği figürün yapımı.

 

PASTA KURSU HAKKINDA GENEL BİLGİ

– Kursumuz, şeker hamurlu pasta yapımı alanında hobi amaçlı kendini gelistirmek, özel günlerde sevdiklerine kendi elleri ile hazırladıkları pastaları sunmak isteyen ve ya bu alanda kariyer yapmayı planlayan kişiler için en uygun baslangıç noktasıdır.

– Kurs sırasında hazırlayacagınız pastayı beraberinizde eve götürme imkânınız bulunmaktadır.

– Kursa gelirken yanınızda getirmeniz gereken herhangi bir malzeme bulunmamaktadır. Ögle yemegi ve kullanılan tüm malzemeler Lafontaine pasta tarafından temin edilmektedir.

– Kurs rezervasyonunun kesinleştirilebilmesi için ücretin yarısının önden ödenmesi gerekmektedir. Ödemenin geri kalan yarısı ise kurs günü elden nakit olarak alınacaktır.

– Kurs tarihine 1 hafta kala katılmaktan vazgeçilmesi durumunda rezervasyon ücretinin tümü iade edilir, ya da istege gore baska bir tarihe kaydırılır. 1 haftadan daha az zaman varken yapılan tüm iptallerde veya kursa katılınmaması durumunda rezervasyon ücreti geri ödenmediği gibi başka bir tarihe de kaydırılmamaktadır.

– Yasanabilecek acil bir durumda kurs tarihi Lafontaine pasta tarafından degistirilebilir. Herhangi bir tarih degisiminde yeni kurs tarihi katılımcılara bildirilir, ancak yeni tarih katılımcı için uygun degilse rezervasyon ücreti iade edilir.

– Ödemeler banka hesabımıza yapılacak havale / EFT yoluyla kabul edilmektedir.